terça-feira, 24 de maio de 2011

PIZZA E VINHO, UMA BOA PEDIDA. 
 

Um dos pratos mais simples e apreciados no mundo pode ser acompanhado por diferentes estilos de vinhos. Segue algumas dicas:
" Para pizza de 4 queijos sugiro um vinho branco (chardonnay) com acidez boa, para enfrentar a gordura dos queijos e, para a pizza portuguesa, que leva muitos ingredientes, o bom mesmo é tomar um vinho branco bem seco, agora se a tradição imperar, não deixe de pedir um bom vinho italiano leves e boa acidez da uva sangiovese, com delicado toque frutado, é um vinho bom e barato e combinarão perfeitamente com a margherita, mussarela e até mesmo calabresa se não for apimentada.

BY GAC.

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